photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santilly, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Préparation des entrées / plats froids Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Plonge Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Travail du lundi au vendredi Horaires avec coupure

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Santilly, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pour un relais routier, de cuisine française traditionnelle, vos missions seront : Préparation des plats Préparation des entrées / plats froids Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Plonge Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Travail du lundi au vendredi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Tour St Antoine recherche un cuisinier H/F pour le service du midi uniquement (capacité d'accueil entre 40 et 80 couverts). CDD de 6 mois (évolutif). Service du midi uniquement 2 jours de repos consécutifs (à convenir avec l'employeur) Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier Capacité à travailler en équipe Rigueur, organisation Créativité et dynamisme Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Gestionnaire de prestations assurance maladie

Emploi

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous recherchez un nouveau challenge professionnel et vous souhaitez vous investir dans une mission qui a du sens ? Réactivité, autonomie et rigueur sont des qualités qui vous caractérisent ? Alors venez rejoindre l'équipe des frais de santé à Montargis ! L'Assurance Maladie est une branche de la Sécurité sociale qui depuis plus de 80 ans joue un rôle majeur au service de la solidarité nationale. En rejoignant l'Assurance Maladie du Loiret, vous vous engagez au sein d'un collectif de 500 personnes animées par la culture du résultat, où chacun met ses compétences au service de nombreux projets pour protéger la santé de plus de 640 000 assurés à chaque étape de la vie, dans le respect de nos valeurs: universalité, solidarité, responsabilité et innovation. Un métier qui change la vie, ça change tout ! A ce titre, nous recherchons un(e) technicien(ne) de prestations (H/F) pour l'unité des frais de santé de Montargis, en CDI, à temps plein. L'Unité de Frais de Santé, rattachée à la Direction des Prestations et Relations Clients, étudie et gère les demandes de remboursements de soins. Dans le cadre de vos missions, vous serez amené(e) à : - Etudier et calculer le droit aux[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Groupe ADEQUAT recrute pour l'un de ses clients, un grand groupe évoluant dans le secteur agroalimentaire, un(e) Chef(fe) de secteur GMS H/F : - Contrat en CDI. - Périmètres : 77, 93, 94 et Paris Est. Vos missions : Rattaché à la Direction Commercial du Groupe, vous aurez pour mission entre autres de : - Développer le portefeuille sur votre secteur à fort potentiel ; - Gérer un portefeuille commercial existant dans le respect de la politique commerciale mise en oeuvre ; - Développer les marques de la société, référencées sur les centrales d'achat régionales ; - Négocier les conditions commerciales ; - Développer le chiffre d'affaires sur le secteur grâce au référencement de nouveaux produits, l'optimisation de l'assortiment Client en linéaire, la négociation et la mise en place d'actions promotionnelles et de merchandising, - Remonter les problèmes aux différentes services (qualité, logistique, etc ) ; - Mettre en avant les nouveaux produits ; - Assurer le suivi des règlements ; - Assurer le lien entre la société et le client ; - Développer le nombre de clients, le volume de produits, le chiffre d'affaires et la marge ; Profil : Expérience souhaitée de 5 ans dans[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Vernisson, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats - Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison - Aider à la mise en place du service et des matériaux - Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades - Aider à la préparation des garnitures - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une expérience significative en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) Mission de longue durée ouverte au CDI - Restauration d'entreprise - du Lundi au vendredi, horaires compris entre 7h30 et 15h30 Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Soisy-sous-Montmorency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Générale des Services, vos missions seront les suivantes : MISSIONS : -Participer à la préparation des repas en respectant les procédures en vigueur (normes HACCP) -Mettre les plats en chauffe -Vaisselle et entretien des locaux (nettoyer l'office après le service) -Ménage du centre de loisirs, grand balcon et/ou espace ado le mercredi matin

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous réalisez les préparations culinaires. Vous préparez les aliments nécessaires à la confection des pizzas selon les recettes établies. Vous manipulez les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maintenez un environnement de travail propre et organisé. Vous collaborez avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. Vous réalisez les services du midi et du soir. Vous travaillez une semaine sur deux : 1ere semaine: du mardi au samedi 2ème semaine : du mercredi au dimanche

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Athée-sur-Cher dans les cuisines de l'EHPAD de la Chesnaye Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - 4 jours travaillés/semaine - Semaine 1 : mardi, mercredi, jeudi, vendredi - Semaine 2 : lundi, vendredi, samedi, dimanche - Date de début : 28/04/2025 - Date de fin : 10/05/2025 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1850€ brut -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 52€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Recherche

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Votre quotidien : Entretien et infection de cultures cellulaires, Réalisation d'analyses moléculaires (RT-PCR en temps réel), virologiques (amplification, titrage), sérologiques (ELISA, séroneutralisation) Biologie moléculaire (développement de RT-PCR, méthodes de séquençage) Rédaction d'un cahier de laboratoire Mise en forme et analyse des résultats Participation aux projets de recherche Gestion de la maintenance des appareils de laboratoire Gestion d'un stock de consommables Compétences : Maîtrise des techniques usuelles de virologie, sérologie, biologie moléculaire et cellulaire, compréhension et respect des procédures écrites et des prescriptions, rigueur Utilisation des logiciels bureautiques (traitement de texte, tableur, ...) Sens des responsabilités, aptitude à rendre compte et à respecter les délais. Travail en équipe, aptitude organisationnelle, rigueur, force de proposition Conditions particulières : Travail en zone confinée/laboratoire de biosécurité niveau 3 (BSL3) Manipulation d'agents pathogènes => accord pour un suivi médical spécifique (manipulation de pathogènes de classe 3) Respect des règles de biosécurité Port d'équipements de protection individuelle[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous aimez régalez les gens? Vous avez envie de vivre une aventure humaine et inoubliable au sens d'un groupe de renommée mondiale? Venez rejoindre l'aventure en postulant à cette offre. Votre agence CRIT Le Plessis-Belleville recherche pour son client, leader dans la restauration/catering aérien, un Cuisinier H/F. Vos missions: - Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et/ou cahier des charges des compagnies aériennes. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients Modalités du contrat: - Intitulé: Cuisinier H/F - Lieu: Roissy-en-France - 95700 - TYpe de contrat: Intérim 12 mois - Horaires: 35 heures par semaine, possibilité d'heures supplémentaires - Horaires en 3x8 du lundi au dimanche ( 2 jours de repos par semaine selon planning ) - Salaire: 15 euros de l'heure + majorations et primes Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Mission DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pourévoluer dans notre équipe Tu[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de : La préparation, de l'assemblage et la cuisson des produits culinaires, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Accueil clientèle Prise de commande Encaissement Profil recherché : Vous êtes dynamique, méthodique et organisé(e) et rapide d'exécution, et vous savez intégrer une équipe expérimentée et très motivée CDD de 2 mois . Progression et perspectives d'évolution avec formation assurée à terme Horaires d'ouverture : De 11h à 14h et de 18h à 21h30

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Chargé / Chargée d'études projets industriels

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Ensemble, bâtissons la défense de demain ! Avec plus de 800 collaborateurs civils et militaires, le Service d'Infrastructure de la Défense de la région Nord-Ouest (SID) conçoit, construit, entretient, rénove et assure la gestion du parc immobilier du Ministère des Armées. Le SID pilote des projets d'envergure sur des bases terrestres, maritimes ou aériennes : ouvrages techniques, installations industrielles et nucléaires, data center, bâtiments tertiaires, postes de commandement, hébergements, crèches, restaurants, centres d'instruction militaire. Nous sommes maître d'ouvrage, maître d'œuvre et expert technique. Rejoindre le SID c'est : - Travailler sur des projets majeurs et innovants avec des équipes pluri-disciplinaires engagées - Un environnement inclusif, axé sur la qualité de vie au travail - Des possibilités d'évolutions, de formations et de mobilité géographique Nous sommes ouverts à tous les talents, saissiez l'opportunité de faire la différence ! Descriptif des missions : La Section Exploitation de la Maintenance (SEM) est responsable de la préservation du patrimoine immobilier de la base de défense. En collaboration avec la Section Gestion du Patrimoine,[...]

photo Chargé / Chargée d'affaires BTP

Chargé / Chargée d'affaires BTP

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Ensemble, bâtissons la défense de demain ! Avec plus de 800 collaborateurs civils et militaires, le Service d'Infrastructure de la Défense de la région Nord-Ouest (SID) conçoit, construit, entretient, rénove et assure la gestion du parc immobilier du Ministère des Armées. Le SID pilote des projets d'envergure sur des bases terrestres, maritimes ou aériennes : ouvrages techniques, installations industrielles et nucléaires, data center, bâtiments tertiaires, postes de commandement, hébergements, crèches, restaurants, centres d'instruction militaire. Nous sommes maître d'ouvrage, maître d'œuvre et expert technique. Rejoindre le SID c'est : - Travailler sur des projets majeurs et innovants avec des équipes pluri-disciplinaires engagées - Un environnement inclusif, axé sur la qualité de vie au travail - Des possibilités d'évolutions, de formations et de mobilité géographique Nous sommes ouverts à tous les talents, saisissez l'opportunité de faire la différence ! Descriptif des missions : L'Unité de Soutien de l'Infrastructure de la Défense (USID) de Bourges-Avord a pour mission de soutenir l'ensemble de l'infrastructure de la Base de Défense (BdD) sur laquelle elle est[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, entreprise spécialisée dans la production de sirops et solutions aromatiques haut de gamme, recherche son futur : Technicien de Maintenance Industrielle H/F Bourges (18) CDI Vos missions principales : - Assurer la maintenance préventive et curative des équipements de production. - Diagnostiquer les pannes et mettre en place des actions correctives. - Proposer des améliorations techniques pour optimiser la performance des installations. - Effectuer la mise en conformité des équipements en matière de sécurité et de réglementation. - Suivre et renseigner les interventions dans les outils de gestion de maintenance. - Collaborer avec les équipes production et qualité pour garantir le bon fonctionnement des machines. Votre profil : - Titulaire d'un Bac+2 en électromécanique industrielle ou équivalent. - Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire en environnement industriel. - Compétences en mécanique, électricité industrielle, pneumatique et lecture de plans. - Connaissance des variateurs de vitesse SIEMENS, SCHNEIDER, SEW (un plus). - Expérience en milieu agroalimentaire appréciée. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont des atouts[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un coordonnateur des admissions au département Femme-Mère-Enfant, en ophtalmologie, aux urgences et pour les admissions centrales. VOS PRINCIPALES MISSIONS Votre objectif est d'assurer que le processus d'admission à l'hôpital (actes externes ou hospitalisations, cadre public ou lié à l'activité libérale) soit opérationnel et performant. Pour cela vos principales missions sont les suivantes : Assurer une gestion dynamique des guichets - Structurer les processus d'admissions ; - Etablir et actualiser les procédures nécessaires à la conduite de l'admission et à l'alimentation des données dans le dossier patient ; - Etablir les plannings afin de maintenir la présence des admissionistes durant toute la période d'ouverture dans les différents guichets, pour assurer les tâches afférentes à ces postes et fluidifier les files d'attente ; - Participer à la veille réglementaire impactant l'admission hospitalière (confidentialité, admission des mineurs, des étrangers, etc). Accompagner au quotidien les gestionnaires admissions - Etre présent sur le terrain auprès des admissionistes et assurer le maintien et le développement de leurs compétences notamment[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous assurez l'organisation et la réalisation de la production des repas dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Vous accompagnez le chef cuisinier à l'élaboration des plats. Vous participez à la gestion du service.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier de Collectivité H/F ! Êtes-vous passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de faire une différence dans la vie des résidents d'un EPAD ? Nous avons une belle opportunité pour vous ! Lieu : Châteauroux Dates : Du 17 au 21 avril 2025 Horaires : 7h00 - 14h30 Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) talentueux(se) pour intégrer une équipe dans un EHPAD. Votre rôle sera essentiel pour garantir des repas savoureux et nutritifs, qui contribuent à la qualité de vie des résidents. Vos missions incluront : - La préparation de plats appétissants et équilibrés, adaptés aux besoins alimentaires de nos résidents. - Le respect des règles d'hygiène et des normes HACCP . - Le travail en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité et convivial. Ce que nous recherchons : - Une expérience préalable en cuisine collective ou dans un établissement similaire. - Une passion pour la cuisine et un sens aigu des responsabilités. - Un esprit d'équipe et une bonne communication. Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de contribuer au bien-être des personnes âgées tout[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vicq-Exemplet, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de la préparation des repas selon les menus du jour (2 entrées et 2 plats différents) et du dressage des plats et assiettes pour le service du midi (de 20 à 30 repas par jour, cuisine traditionnelle). Parfois, vous préparerez des repas "améliorés" pour des événements locaux ou familiaux. La gestion des commandes se fera en binôme avec la gérante. Vous travaillerez du lundi au samedi de 9 heures à 15 heures. Cuisine traditionnelle (entre 10 et 20 repas par jour)

photo Chef de chantier de travaux agricoles

Chef de chantier de travaux agricoles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise de travaux en génie écologique spécialisée dans les milieux aquatiques, les milieux naturels, les milieux diversifiés et la phytoépuration, recherche pour agrandir son équipe, UN(E) OUVRIER(ERE) FORESTIER(ERE) : Vos missions : - restauration, entretien et gestion des cours d'eau (ripisylve, renforcements de berge par technique végétale, hydromorphologie, lutte contre les espèces invasives). - restauration, entretien et gestion de sites naturels (fauche/débroussaillage adaptés avec ou sans export, création d'aménagements bois ou végétal). - abattage, démontage, élagage, taille douce, débroussaillage, broyage, dessouchage, taille, tonte, plantations, engazonnement par projection, broyage de végétaux Profil recherché : - Diplômé d'un BTS GPN ou un diplôme lié à l'environnement, au secteur forestier - Conduite d'engins - Le permis C est un plus Conditions du poste : Le poste est à pourvoir en CDI sur Blois (41). - 35h/semaine du lundi au vendredi - Grands déplacements possible - Rémunération à partir de 2200€ brut mensuel À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée au candidat reconnu en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ménestreau-en-Villette, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités. Poste à pourvoir dès le 9 mai - 7H00 à 14H30 - Restaurant scolaire - Missions ponctuelles le vendredi 9 mai et du 12 au 16 mai (mercredi en repos). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Maitena des équipes Staffmatch.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les ustensiles de plonge (plonge batterie, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes réactif(ve) et avez le sens des priorités - Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire. Mission longue durée ou ponctuelle - Lundi au vendredi - Horaires de journée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Maitena des équipes Staffmatch.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Missions principales : - Accueil et service client : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller et les servir rapidement et efficacement. - Mise en place. - Assurer la propreté de l'espace de vente, des équipements et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec le contact client - Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément - Rigueur et sens de l'organisation - Disponibilité Conditions de travail : - Horaires variables (du mardi au dimanche), 2 jours de repos.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir immédiatement Nous recherchons un commis de cuisine (H/F), passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie. Vous assisterez le chef de cuisine et contribuerez à la préparation des plats, selon nos standards de qualité. Missions principales : Préparation des ingrédients et réalisation des tâches préalables à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.) Confection des plats simples sous la supervision du chef Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements Participation à la réception et au rangement des marchandises Conditions de travail : Capacité d'accueil : 80 couverts le midi et jusqu'à 100 le soir Temps de travail : 6 jours sur 7 en juillet et Aout , sinon 1.5 jours . Horaires : Service midi et soir Profil recherché : CAP Cuisine requis Minimum 2 saisons d'expérience en cuisine Bonne connaissance des techniques culinaires de base Rapidité, rigueur et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène établies Rémunération : Le salaire est négociable selon l'expérience et les compétences. Logement[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un CHEF DE PARTIE ou une CHEFFE DE PARTIE passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler en cuisine et que vous êtes soucieux(se) des détails, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les quantités demandées - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sens du goût et souci du[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commis de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine de la restauration. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail - Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché - Expérience préalable en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Bonne connaissance des techniques de préparation culinaires - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues - Sens du service et souci du détail

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/ la Chef(fe) de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience gastronomique mémorable. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Assurer un service clientèle de haute qualité tout au long du repas - Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir la précision des commandes - Présenter et servir les plats avec professionnalisme - Gérer les plaintes des clients de manière efficace et respectueuse - Expérience préalable dans la restauration - Connaissance des techniques de service des aliments et des boissons - Forte orientation client et aptitude à offrir un service personnalisé - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez accompagné(e) par des professionnels qui vous apprendront à : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Profil recherché - Base des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sens du goût et souci du détail dans la présentation des plats - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. L'anglais maitrisé est un plus. Un véhicule personnel et le permis B sont obligatoires.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Riez, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

***URGENT : CDD de remplacement renouvelable*** Vous serez polyvalent/e sur la plonge et l'allotissement, avec des horaires variables selon l'activité (à partir de 07h00) Vos missions: - Nettoyer la vaisselle des petits déjeuner, déjeuners et diners, désinfecte la vaisselle des cuisines satellites, les cargos de distribution, les chariots de distribution, le poste utilisé et la zone de stockage des chariots de distribution, évacuer les déchets afférents à son poste. - Préparation de plateaux-repas, allotissement HACCP serait un plus CDD 1 mois renouvelable (remplacement)

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous rêvez d’ouvrir votre commerce mais vous n’êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, avec un modèle éprouvé et rentable ?Vous voulez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d’un réseau solide ? Cette opportunité est faite pour vous ! Devenez votre propre patron en boulangerie & restauration rapide ! Ce que nous offrons :Ouverture de votre propre boulangerie restauration rapide avec un accompagnement complet pour garantir votre succès.Aucune expérience en boulangerie n’est nécessaire : Nos méthodes simplifiées vous permettent de gérer votre commerce efficacement dès le premier jour.Pourquoi rejoindre cette franchise ?Un concept accessible et performant : Des produits frais préparés sur place avec un process optimisé.Une franchise flexible : Chaque magasin s’adapte à son marché local et à votre apport, sans standardisation.Un accompagnement sur-mesure : Formation complète, assistance continue et conseils stratégiques.Un[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°17.25 = poste à pourvoir dès que possible L'ESAT Le Village des Métiers à Chartres recherche un chauffeur livreur en cdi à temps partiel : Le chauffeur livreur livre les commandes depuis la cuisine centrale de l'ESAT (établissement et service d'accompagnement par le travail), vers les établissements et entreprises situés en Eure et Loir, selon un planning établi et dans le respect de la règlementation en vigueur (date de péremption, respect des températures, hygiène). Ses missions principales sont ainsi : - - - - - - Préparer et vérifier les commandes au départ de la cuisine centrale Effectuer la tournée selon un planning établi Réaliser des prises de températures réglementaires Assurer un relai d'informations entre la cuisine centrale et les clients Entretenir journellement le véhicule de livraison Participer à l'entretien et au suivi de la flotte de véhicules de la cuisine centrale Qualités, qualifications et prérequis demandés : Ponctualité et fiabilité Sens du service et savoir interagir de manière courtoise et professionnelle avec les clients Autonomie : Travailler de manière indépendante et prendre des initiatives lorsque nécessaire. Titulaire[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos principales missions : - Préparation des plats froids et chauds (cafétéria) - Préparation de sandwichs - Cuisson du pain - Mise en place sur le lieu de vente - Accueil des clients, - Vente et encaissement - Entretien de l'espace de vente, de la salle, des sanitaires et du matériel Les horaires sont variables : 6h/14h - 14h00/22h00 ou 22h/6h Travail les Week-ends : 1 week- end de repos par mois minimum

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Préparateur de Pizzas / Snacks pour notre entreprise. Vos misions seront les suivantes : - Préparation des pizzas - Préparation des snack (salades, taccos, pates...) - Mise en forme des plats - Entretien de la cuisine et des ustensiles Horaires : 2 jours de repos dans le semaine Midi : 11h à 14h Soir : 18h - 22h30 la semaine/ jussqu'à 23h Planing adaptable, à convenir avec l'employeur. Possibilité de formation en interne, possibilté de temps partiel.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Optineris Chartres recherche un commis de cuisine H/F pour son client. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation des plats au sein de l'équipe de cuisine du restaurant. Vos principales missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place des postes de travail en préparant les ingrédients nécessaires à la confection des plats : épluchage, découpe des légumes, préparation des sauces, etc. - Assister les chefs de partie durant les services en effectuant le dressage des entrées et desserts selon les consignes données. - Surveiller la cuisson des plats et veiller à leur qualité en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, ainsi que les postes de travail, pour garantir un environnement de travail propre et sécurisé. - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires en vérifiant leur conformité et en respectant les règles de conservation. - Collaborer activement avec le reste de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Vous avez une première expérience en cuisine ou une formation en restauration, qui vous a permis[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. CDD saisonnier du 01/04 au 02/11/2025. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : L'agence Aquila RH Châteauroux (36) est un acteur local indépendant du recrutement en CDD-CDI et intérim, spécialisé dans les secteurs du BTP, de l'industrie, du transport et du tertiaire. Nous recherchons pour l'un de nos fidèles clients, 1 plongeur / employé polyvalent H/F en CDI, HORAIRES:***Horaires variables selon les saisons * Horaires en coupure * Prise de poste fin avril / début mai 2025 RÉMUNÉRATION:***À partir de 11,88€ brut / heure Vos missions Vous aurez pour missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, de l'espace plonge, des frigos, des plans de travail, des appareils de cuisine... - Aide en cuisine sous l'autorité du chef de cuisine - Contrôler le stock des produits d'entretien Et au fait, Aquila RH, c'est quoi ?***Une agence indépendante qui positionne la relation humaine et ses collaborateurs intérimaires au cœur de ses priorités. * Une équipe de consultants spécialisés par secteur avec un interlocuteur unique qui vous reçoit sur RDV pour échanger sur votre parcours, cerner vos compétences, et surtout comprendre vos attentes et motivations. Votre consultant s'occupe de vous : il rédige votre contrat de travail, saisi vos heures[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Employé(e) Commercial(e) (préparateur/trice au Drive afin d'assurer le remplacement de nos collaborateurs durant la période estivale (environ 3 mois à partir du mois de juin).***Vous aurez en charge la préparation des commandes clients et la livraison jusqu'à leur véhicule.***Vous utiliserez une scanette (système informatisé) pour préparer les commandes.***Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin : la satisfaction du client est votre priorité. Description du profil :***Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe***Vous faites preuve de précision, rigueur, autonomie***Expérience souhaitée sur un poste similaire Conditions de travail***Ce poste comporte du port de charges, la tenue debout prolongée, et nécessite des déplacements fréquents***Poste dynamique ; les produits sont prélevés dans le supermarché***Travail du lundi au samedi avec des 1/2 journées de repos / pas de travail le dimanche***Prise de poste possible à 5h***Fin de poste possible à 19h30***Temps de travail 36h45 par semaine (=35h + 1h45 de pause payée)***Conduite du camion (permis B) pour acheminer les produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe dans une brasserie de bières artisanales Vous serez chargé de préparer et de cuisiner des snacks, des tapas et des plats créatifs qui accompagnent parfaitement nos bières. Responsabilités : Préparer des plats, tapas de qualité. En assurer la présentation et la mise en valeur. Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour garantir une ambiance conviviale et chaleureuse. Horaires de travail : 4 à 5 jours par semaine. En coupure : à partir de 10h30 jusqu'à 22h. Profil recherché : Première expérience sur un poste similaire souhaitée. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à forte affluence. Si vous êtes intéressé par cette opportunité et souhaitez apporter votre enthousiasme et votre savoir-faire à notre brasserie artisanale, nous serions ravis de vous rencontrer !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trogues, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Prise de poste dès que possible (entre 50 et 100 couverts) jusqu'à mi-septembre environ (avec 200 couverts en haute saison). Cuisine brasserie/traditionnelle. Vous travaillerez de manière autonome et serez aidé(e), pendant les périodes de vacances scolaires/pont, par un(e) aide de cuisine et un(e) plongeur(euse). Votre polyvalence et votre capacité à travailler en équipe seront de précieux atouts. ** Possibilité de loger gracieusement **

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Résidence du Bourg est un établissement public d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) qui accueille 67 résidents. Elle est composée d'une équipe pluridisciplinaire (AS, ASH, IDE, Cadre de santé, médecin coordonnateur, psychologue). En tant qu'agent du service hotellerie/restauration, vos mission seront les suivantes : - Préparation des chariots et service de la collation en chambre - Mise en place de la salle de restauration (vin, serviettes,) - Service des résidents en salle à manger - Réalisation du bionettoyage de la salle à manger et de la cuisine dans le respect des normes sanitaires - Réalisation de la plonge - Aide ponctuelle en cuisine Diplôme requis : Aucun diplôme requis, une expérience en EHPAD sur un poste similaire serait un + Permis B indispensable Connaissances HACCP souhaitées Horaires : 7h-14h30 ou 12h30-20h15 avec un week-end sur 2 travaillé. Salaire : A partir de 1850 euros net par mois, selon grille de la Fonction Publique Hospitalière Avantages : RTT + Primes

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'équipier de restauration cuisine participe à la préparation, à la production et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les consignes de sa hiérarchie. Il participe également à la plonge, à l'entretien des cuisines et du matériel. Vos missions seront les suivantes : - Préparer son matériel et son poste de travail - Participer à la production et à l'assemblage de mets selon les fiches techniques - Participer aux cuissons - Participer au dressage selon les fiches techniques et selon les prestations (service à l'assiette, buffet, etc...) - Participer à la transmission des informations avec l'équipe salle - Entretenir son poste de travail, les locaux et le matériel - Respecter les règles d'hygiène HACCP et de sécurité - Participer à la plonge selon les besoins du service La liste des activités et des prérequis sont non-exhaustives et susceptibles d'évoluer Amplitude horaire : 6h - 14h30 / 14h30 - 00h30 Contrat saisonnier Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP/BEP cuisine ou d'une première expérience significative en restauration. Vous possédez de bonnes connaissances des bases de réalisation et[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Missions Entretien - Entretien des locaux communaux : Mairie, salles communales, bâtiments scolaires, Centre de Loisirs, Restaurant Scolaire - Missions Temps périscolaire - Encadrement des enfants avant, pendant et après le repas - Surveillance, accueil et encadrement des enfants en accueil périscolaire - Missions Temps périscolaire - Service des enfants au restaurant scolaire, - Missions de lavage de la vaisselle, des réfectoires (tables, chaises, sols.) : occasionnel - Missions « Préparation festivités" (occasionnel) - Préparer salles pour festivités et vins d'honneur : décoration des tables, services de vin d'honneur, notamment pour les fêtes commémoratives (jours fériés rémunérés selon la législation en vigueur)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Assurez le bon développement de la production dans le respect des standards d Ickisushi - Réaliser l intégralité de gamme ( sushis, malus, California, spring rolls , brochettes - Maîtriser l ensemble des recettes - Procéder à la mise en place des frigos et préparations - Respecter les règles en matière HACCP - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine, nettoyage, remplissage Une possibilité de formation en interne est prévue par l'employeur

Ressources supplémentaires